为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《食盐专营办法》《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规及加强食盐储备管理工作的有关要求,11月6日,市工信局联合市市场监管局赴泾县开展食盐储备、供应和质量安全专项检查。
本次检查,涵盖食盐定点批发企业、食盐零售网点和用盐较多的食品企业。在泾县盐业公司,检查人员重点查看了企业营业执照、食盐批发证书、销售记录、产品质量检测报告等材料及企业进货查验、仓储管理相关制度落实情况,对2024年政府食盐储备任务完成情况进行核实。在千禧甄选精品超市,检查人员向商场详细了解食盐进货渠道,检查销售的食盐是否符合国家食品安全标准和碘含量标准,所售碘盐是否符合包装标签标识要求和摆放显著位置,是否有工业盐、散装盐混入销售。在安徽省元得食品有限责任公司和泾城一锅餐饮店,检查人员仔细查看食盐供货方的资质证书、购进食盐的发票等台账资料,现场查看食盐存储情况。
每到一处,检查人员还积极向企业宣传有关食品食盐的法律法规和限制商品过度包装的有关规定,引导企业树立诚信生产经营和绿色节能环保意识,保障食盐供应和质量安全,切实维护食盐市场秩序。(盐政管理科徐斌)